【材料】
(30個分)
・豚ひき肉 300g
・塩 小さじ1/2
・にら 1束
・ごま油 適量(焼き用)
・片栗粉 大さじ1
・餃子の皮(大判) 30枚
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・おろししょうが 大さじ1
・ごま油 大さじ1
【作り方】
１．ボウルにひき肉、塩、約2ミリ幅に切ったニラを入れ、まぜる。
２．しょうゆ、酒、オイスターソース、おろししょうが、ごま油を入れてよく混ぜる。
３．さらに、片栗粉を入れ、混ぜる。
４．餃子の皮に3を約15グラム入れ、包んでいく。
５．フライパンにごま油をしき、両面をこんがり焼く。
６．さらに火を弱めて、中まで火を入れ完成！
いつももぐーををありがとうございます(*’▽’)♡
今日は皆さんにおすすめの食器を教えていただきたいと思います！
よろしければコメントよろしくお願いいたします(^^♪
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