つくおき − 簡単作り置きおかず

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15分で食卓へ。フライパン1つ!ミニマムな材料で作る献立3品

15分で作れる献立3品!3品のうち2品はフライパン1つでシンプルに炒めるだけで、もう1品は火も使わずに作れます。ミニマムな食材で買い物も調理もラクにすむメニューです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください&#x1f5...
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フライパン1つと鍋1つで手軽に作れる、週末まとめて作り置き8品!【すべてレシピあり】

60分で平日3~4日分をまとめて作り置き。ほぼノーカットの4倍速です。 この秋人気の副菜と、豚肉、鶏肉、鮭のご飯がすすむメインです。フライパン1つと鍋1つで手軽に作れます。 それぞれのレシピは、下のリンクからご覧ください&#x1f517...
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大人も子どもも満足な、週末まとめて作り置き10品!【すべてレシピあり】

100分で平日1週間分をまとめて作り置き。ほぼノーカットの4倍速です。 大人も子どもも満足な、和食を中心とした箸がすすむメニューです。食材のバランスも色合いも良いですよ。 それぞれのレシピは、下のリンクからご覧ください🔗...
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20分で食卓へ!秋の味覚でボリュームしっかりな献立3品

20分で作れる2人分の献立3品。秋を感じる旬の食材を使った、満足感じゅうぶんな献立メニュー。メインは手間なし、きのこの香りがおいしい鮭料理です。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 メイン: 鮭...
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にんじんの切り方のまとめ【つくおき】

季節を問わず、色味もよくいろいろなおかずで活躍する定番食材「にんじん」。 普段の料理に使える、基本のいろいろな切り方です。 ・切り方のほか、保存や調理のポイントもまとめて、1つの記事にしました。 -------------------...
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コクと風味が◎。豚肉とキャベツの塩バター炒め【つくおき】

材料: 豚バラ薄切り肉   約250g キャベツ      1/4玉(約250g) にんにく      1かけ ◯塩        少々 ◯ブラックペッパー 少々 ◎バター      20g ◎塩        小1/2 キャベツたっぷり...
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20分で完成。はんぺん豚巻きとオクラもやしの献立!

20分で作れる2人分の献立。食感がおいしい豚巻きのメインおかずと、彩りもよい和の副菜の献立メニューです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗☑豚バラはんぺんのころころ焼き → ...
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15分で完成。レンジだけで全部できる献立!

15分で作れる2人分の献立。暑い日にも助かる、ラクちんなすべてレンジで作れる献立メニューです。 火を使わないから、料理しても部屋の温度が上がらないのはよいですね。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください&#x1f517...
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20分で完成!鶏むね照り焼きと夏野菜の献立

コスパ抜群の鶏むね料理と、火を使わないでラクちんな夏野菜の副菜の組み合わせです! それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗☑鶏むね肉の照り焼き → ☑きゅうりのごまみそ...
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20分で完成!夏のスタミナごはんの献立

暑い日を乗り切る、ガツガツ食べたいコクうま丼と、ねばり食材で作る副菜の組み合わせです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗☑旨辛焼肉丼 → ☑長芋のわさび醤油和え...
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15分で完成!やわらか鶏むね料理とお手軽スープの献立

簡単でお手頃。お財布にもやさしいメニューです。できたての鶏むね料理は、さっくりやわらかでおいしいですよ! それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください。 ・鶏むね肉のわさびマヨ → ・アスパラのごま和え → ・わかめと...
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箸がすすみます。豚バラとほうれん草のコクうま炒め【つくおき】

材料: 豚バラ薄切り肉  約200g ほうれん草    1袋(6~8株) 塩(塩ゆで用)  小1 塩        少々 ブラックペッパー 少々 オイスターソース 小2 醤油       小2 砂糖       小2 ※豚肉の量を増やして...
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ピーマンのポテトチーズグラタン【つくおき】

材料: ピーマン     4個 じゃがいも    1~2個(約200g) ハーフベーコン  4枚 プロセスチーズ  約30g ミックスチーズ  適量 顆粒コンソメ   小1/2 塩        少々 ブラックペッパー 少々 かわいい見た...
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パリッと。もやし春巻き【つくおき】

材料: 豚ひき肉     約200g 醤油       小1 酒        小1 片栗粉      小1 もやし      1袋(200g) しょうが     1かけ 中濃ソース    大1 砂糖       大1/2 塩       ...
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