じゃがいもじゃありません！『ほくほく♪大根フライ』How to make Fried radish【もぐー】

【材料】
(4人分)
・大根　1/4本
・にんにくのすりおろし　1/2かけ分
・醤油　大さじ1
・白ごま　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・サラダ油　適量
・薄力粉　大さじ3
・片栗粉　適量

１．大根は皮をむき、棒状にカットする。
２．にんにく、しょうゆ、白ごま、砂糖と1をジップロックに入れ約10分置く。
３．2に薄力粉を加え、よく揉む。
４．バットに片栗粉を入れ、3にまぶす。
５．フライパンに油を入れ、高温で表面がきつね色になるまであげて完成！

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簡単、美味しい、おしゃれな料理生活「もぐー」
３０秒で簡単で美味しい料理のレシピを紹介します！
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