ボリュームありすぎでしょ！『クレイジーサンド』How to make　Hamburg steak　sandwich【もぐー】

【材料】

(2人前)
・合い挽き肉　200g
・玉ねぎ　1/4個
・溶き卵　1個
・パン粉　50g
・牛乳　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・卵　2個
・ベーコン　4枚
・食パン　4枚
・とろけるチーズ　60g
・ピザ用ソース　80g
・バター　15g
・油　適量
・パセリ　適量

【作り方】

１．フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒めて、冷ましておく。
２．ボウルに合いびき肉、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、牛乳、玉ねぎを入れ、混ぜ合わせる。
３．フライパンに油をしき、パンの大きさにあわせ成形した2を入れ、両面を焼く。
４．別のフライパンにサラダ油をひき、ベーコンエッグを作る。
５．4を取り出したフライパンにバターを入れ、食パンを軽く両面を焼く。
６．5の１枚にピザソースをたっぷりと塗り、チーズをのせ、3と4をのせる。
７．何も塗っていない５で、６をサンドする。
８．7の上面にたっぷりとピザソースを塗り、チーズをのせる。
９．500Wの電子レンジに入れて、2分ほど加熱する。
１０．パセリをかけて半分にカットして完成！

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簡単、美味しい、おしゃれな料理生活「もぐー」
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