こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日はまんまるかわいいおにぎり弁当にしました。
オクラはあまり好きじゃないみーくんも、
肉巻きにすると食べてくれます^^
こうやって見ると、旦那さんのお弁当が少なく見えますが・・・
この博多曲げ物弁当箱、底が深いですから。
何気に、丸おにぎりではなく、ちょっとした円柱おにぎりになってますから!!笑
そして、卵焼きとオクラの肉巻き、1切れずつ底上げに使われてます。
(動画参照)
意外と、見えない工夫があるんです!笑
余談ですが。
この前日の旦那さん弁当はなすとベーコンのトマトソースパスタ弁当でした。
https://obentotyu.blogspot.jp/2017/09/blog-post.html
動画も撮影し、途中までは編集もしているのですが・・・
パスタって、ソースを絡めて冷めるとどうしても伸びてしまいますから、却下したのです。
・・・みたいですか?笑
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱
ムーミンアルミランチボックス
※ブログで紹介しています。
◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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◎リバーライト 極ROOTS たまご焼 小
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◎フードケース(おかずカップ) 彩 透明(500枚入)
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◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
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◎笹の葉(食品用)
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◎ビオレu キッチンハンドジェルソープ ポンプ
消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
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◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
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★ブログはほぼ毎日更新中!
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・おにぎり(手毬、梅ごま塩、ベビーハム)
・チーズin青のり卵焼き
・オクラの肉巻き
・金平牛蒡
・ベビーハム
・プチトマト
・キウイ(子供用)
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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【レシピリンク/Recipe link】
・オクラの肉巻き/ Okra wrapped in meat
https://www.youtube.com/watch?v=av6ZuW9RRto
・金平牛蒡/kimpira gobo(frozen)
https://www.youtube.com/watch?v=eCQ1yFORrK8(1:07)
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
▼Today’s obento MENU
・Rice ball
・Green laver rolled egg with cheese
・Okra wrapped in meat
・kimpira gobo(frozen)
(Chopped burdock root cooked in sugar and soy sauce)
・Fish sausage
・Cherry tomato
・Kiwi(for son)
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
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