【親子弁】ガパオライス弁当～Gapao rice( Thai chicken and basil stir fry ) bento【LunchBox】～351時限目

▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
　My favorite kitchen item / food item

◎今日のお弁当箱　モンスターボール弁当箱 Pokemon lunch box
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◎turk ターク Classic Frying pan 18cm クラシックフライパン
　http://amzn.to/20vquqs

◎Arte　Legno ｜アルテレニョ　のカッティングボード
　形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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　http://amzn.to/2lihwCX
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◎フードケース（おかずカップ）彩透明(500枚入)
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◎ビオレu キッチンハンドジェルソープポンプ
　消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
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◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
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★ブログはほぼ毎日更新中！
　Blog「お弁当中」
　http://obentotyu.blogspot.jp/

▼今日6/7のお弁当
・ガパオライス
・自家製ピクルス
・プチトマト
・自家製青汁ジュースゼリー（冷凍）

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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【レシピリンク/Recipe link】
・ガパオライス/Gapao rice( Thai chicken and basil stir fry )
　https://www.youtube.com/watch?v=87KgaZsLovo

※今回ガパオライスは、鶏挽き肉300ｇ、おからパウダー、鷹の爪なしで作りました。
※ This time the Gapao Rice made with 300 g of chicken ground meat, without Okara powder and Chili pepper.

・小松菜と人参のナムル（常備菜４）/Namul of Japanese mustard spinach（Joubisai4）
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=D6fvirhaOAk(5:30)

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

▼Today’s obento MENU　
・Gapao rice( Thai chicken and basil stir fry )
・Namul of Japanese mustard spinach（Joubisai4）
・Homemade Pickles

In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.

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