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今日は子供達が食べたいというので、春巻きを作りました
この春巻きは春雨やエビなども入ってませんが、私達家族にはどの春巻きよりも美味しい家庭の料理です
参考にならないかも知れませんが、春巻き作ってみようかな〜食べたいなあ〜と思って頂けたら嬉しいです
《材料20個》いつも目分量なので目安になります
豚肉・・200グラム前後
人参・・中サイズ1本
たけのこ・・2パック
しいたけ・・中8枚
小ねぎ・・1袋
しょうが・・1〜2片(小）
春巻きの皮・・20枚
酒・・50cc
しょうゆ・・50cc
みりん・・50cc
オイスターソース・・小さじ1
薄力粉・・小さじ1
塩コショウ・・適量
薄力粉水・・1:1
油・・適量
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#作りおき#料理動画#家庭の味
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