【話題のグルメ】チーズとろ〜り　パネチキンの作り方【kattyanneru】

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今年流行る！と言われているパネチキンを作ってみました。
ほんのり辛味のあるチキンと甘いトマトソース、たっぷりのチーズがとても美味しいレシピです。
色んな意味でパネェっす。ｗ

▼今回使用した材料（約3人前）▼
◎フライドチキン◎
・鶏手羽元 5本・鶏もも肉 200g・溶き卵 1個分・料理酒大さじ1・コチュジャン大さじ1・砂糖小さじ1/2・塩胡椒少々・米粉大さじ2・薄力粉大さじ1・米粉適量（まぶす用）

◎トマトクリームソース◎
・スライスマッシュルーム 90g（固形量50g）・玉ねぎ 1/2個・にんにく 2カケ・カットトマト缶 400g・料理酒大さじ3・コンソメ大さじ1・砂糖大さじ1.5・生クリーム 100ml・塩胡椒小さじ1/2ほど

◎チーズソース◎
・ミックスチーズ 90g・片栗粉小さじ2・牛乳 100g

・バケット 2切れ・刻みパセリ適量

＃パネチキン　＃チーズ　＃かっちゃんねる

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