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▼今回使用した材料▼
◎アボカドなんちゃってタルタルソース◎
・厚焼玉子 1/3本・玉ねぎ 1/4個・アボカド 100g・マヨネーズ 大さじ3・塩胡椒 小さじ1・黒胡椒(粗挽き)少々・レモン果汁 5滴ほど
◎生姜餡タレ◎
・おかわり生姜 60g・水 120g・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ2・水溶き片栗粉
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