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※肉汁が飛び出るように出てくるので、火傷に注意しながら食べて下さい。
▼今回使用した材料（２４個分）▼
◎生地材料◎
・強力粉 120g・薄力粉 120g・塩 3g・熱湯 120g・サラダ油 小さじ1
◎肉だね材料◎
・熱湯 50g・ガラスープの素 小さじ1・粉ゼラチン 3g・醤油 小さじ1/2
・豚ミンチ 150g・片栗粉 大さじ1・ガラスープの素 小さじ1・塩胡椒 少々・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1・キャベツ 50g
・いりごま、刻み小ねぎ 適量
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