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▼今回使用した材料▼
◎甘酢チキン◎
・鶏むね肉 300g・片栗粉 適量・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2
◎たくあんタルタルソース◎
・ゆで卵 2個・玉ねぎ 1/6個・たくあん 5枚ほど・マヨネーズ 大さじ3・塩胡椒 少々・乾燥パセリ 少々
◎鶏皮きんぴら◎
・鶏皮 1~2枚分・きんぴらミックス（水煮） 200g・醤油 大さじ1.5・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2
◎揚げ茄子味噌汁◎
・水 600ml・冷凍揚げ茄子 100・長ネギ 1/4本ほど・だしの素 小さじ1・味噌 大さじ2
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