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今回は、冷え冷えの飲み物や夏休みのおやつにもおすすめのフライドポテトみたいな「フライド豆腐」を作ってみました。
スティック状の厚揚げや油あげみたいな感じで、カリカリの食感が美味しいレシピです。
あっ、あと台風が来ているので皆さんお気をつけて。
▼今回使用した材料▼
・木綿豆腐 2丁・薄力粉、片栗粉 1対1の割合(大さじ4づつほど)・だしの素、塩 適量
▼おすすめの「フライドポテト」動画▼
◎カリっカリ!ホクホク スパイシーフライドポテトの作り方【kattyanneru】◎
https://youtu.be/o3AXvtje5LQ
◎カリッカリ!細切り クリスピーフライドポテトの作り方【kattyanneru】◎
https://youtu.be/lpfDoSiNeP8
▼使用している調理器具など▼
◎太知ホールディングス(ANABAS) 電気フライヤー おウチで揚げもの屋さん (2.5L) KFM-2500◎
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