【簡単作り置き】お弁当や普段のおかずに最高!【4品紹介】#206

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お弁当のおかず作り置き
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○ゴボウと人参の醤油漬け
0:14
○鯖缶とレタスの炒め煮
5:29
○コクうま豚バラ
8:08
○チーズカレーから揚げ(ザンギ)
11:11

●ゴボウと人参の醤油漬け(ゴボウ4本分)
★冷蔵保存 2週間
★冷凍保存 不可

<材料>
・ゴボウ 4本
・人参 1本
・昆布 指1本分

<調味料>
・酢 大さじ2
↑(ゴボウをゆでる時に使います)
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ4
・酢 大さじ1
・水 150cc
・輪切りの鷹の爪 適量

●鯖缶とレタスの炒め煮(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 不可

<材料>
・鯖缶 1缶
・レタス 1コ

<調味料>
・バター 大さじ1
・コショウ 適量
・醤油 大さじ1 

●コクうま豚バラ(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 2ヶ月

<材料>
・豚バラ 700g
・長ネギ 2本
・片栗粉 大さじ1

<調味料>
・塩コショウ 少々
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ4
・醤油 大さじ1

●チーズカレーから揚げ(ザンギ)(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 2ヶ月

<材料>
・鶏もも肉 4枚
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ2
・醤油 大さじ2
・ニンニクの擦りおろし 大さじ1
・とかしバター 大さじ1
・カレー粉 大さじ2
・粉チーズ 大さじ6
・卵 1コ
・小麦粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ10
・揚げ油 適量

#料理#作り置き#弁当

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