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▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼
今回は話題になっている「ごはんバーガー」を夢のような巨大サイズで作ってみました。
最終的に、箸で食べる結果となりました(笑)
▼今回使用した材料(16cmケーキ型使用)▼
◎てりやきソース◎
・醤油 大さじ2・はちみつ 大さじ1強・みりん 大さじ1・水 大さじ1/2・すりおろしにんにく、しょうが 少々・片栗粉 小さじ1/2
◎レモンマヨソース◎
・マヨネーズ 大さじ3・レモン果汁 小さじ1・練乳 小さじ1
◎ライズバンズ◎
・ご飯 600g・料理酒 大さじ1・片栗粉 大さじ1/2・醤油、サラダ油 適量
◎パテ◎
・牛豚合挽き肉 250g・卵 1個・牛乳 大さじ1・パン粉 大さじ3・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・こしょう、ナツメグ 少々
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