【お弁当作り】たった３品のささみヤンニョムチキン弁当bento＃614

How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん@山田ゆかりゆかり
・ささみヤンニョムチキン
・ネギ入り卵焼き
・インゲンのピーナッツ和え
・ミニトマト

【ささみヤンニョムチキン】
＜材料＞
ささみ　３本
片栗粉　適量

(下味)
酒　大1/2
塩コショウ　適量
おろし生姜　小1

（コチュジャンソース）
砂糖…大１/2
酒…大１/2
醤油…大１/2
酢…小１
おろしニンニク…少々

＜作り方＞
１　ささみは筋を取って３等分にカットする。
２　下味を揉み込み、しばらく置く。
３　コチュジャンソースを合わせておく。
４　ささみに片栗粉をまぶし、油大１〜２程度で揚げ焼きする。
５　片面２分、ひっくり返して１分ほど揚げ焼きしたら余分な油を拭き取る。
６　ソースを加えて絡める。

【青ネギ入り卵焼き】
＜材料＞
卵　１個
青ネギ　適量

（調味料）
和風だし…小1/4
砂糖…小1/2
塩…少々

＜作り方＞
１　卵を割り、調味料と青ネギを合わせて混ぜる。
２　フライパンに油を引き、卵液の半量を流し入れる。
縦半分に折り、奥から折り曲げるように手前に巻く。
これを２回繰り返す。

【インゲンのピーナッツ和え】
＜材料＞
カットインゲン（冷凍）　適量
粉末ピーナッツ　適量
めんつゆ　少々

＜作り方＞
１　カットインゲンはラップをし、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。
２　冷水に浸して色止めし、水分を拭き取る。
３　めんつゆと粉末ピーナッツで和える。

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＃お弁当＃一緒にやってみよう＃ささみ
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