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【10月の目標】
年末に向けて、1日1日大切に。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(5個分)▼
◎パン生地◎
・強力粉 150g
・塩 2g
・砂糖 10g
・ドライイースト 2g
・ぬるま湯 100g
・バター(無塩) 10g
◎きのこフィリング◎
・しめじ 100g
・ウインナー 2本
・バター(無塩) 10g
・薄力粉 大さじ1(10g)
・牛乳 大さじ4(60ml)
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・塩 少々
・粗挽き黒こしょう 5振りほど
・ミックスチーズ 30gほど
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