【鍋で煮るだけ】人気店の味を簡単再現！スガキヤ風和風とんこつ醤油鍋の作り方【kattyanneru】

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【１２月の目標】
一年の締めくくり。いい年終わりにしよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・キャベツ　　　　　　３００ｇ（１／４玉）
・人参　　　　　　　　１００ｇ（１／２本）
・えのき　　　　　　　１００ｇ（１／２房）
・長ねぎ　　　　　　　６０ｇ（１／２本）
・中華麺（茹で）　　　１袋

・豚ミンチ　　　　　　１００ｇ
・水　　　　　　　　　３００ｍｌ
・牛乳　　　　　　　　３００ｍｌ
・料理酒　　　　　　　大さじ２
・醤油　　　　　　　　大さじ１
・ガラスープの素　　　小さじ１．５
・だしの素　　　　　　小さじ１．５
・かつお粉　　　　　　大さじ１
・塩　　　　　　　　　小さじ１／４ほど

※かつお粉がない場合はかつおの削り節１パック（２ｇ）で代用して下さい。

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