【お弁当作り】たった3品おかず！ちくわチーズ肉巻き弁当bento＃661

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ゆかりふりかけごはん
・チーズin竹輪の肉巻き
・オクラ卵焼き
・スナップエンドウとハムのマヨマスタード和え
・ミニトマト

【チーズin竹輪の肉巻き】
＜材料＞
竹輪　4本
ベビーチーズ　4個
豚バラ肉　5枚
塩コショウ
小麦粉　適量

（調味料）
砂糖・酒・しょうゆ・みりん　各大１
※私はみりんを切らしていたので、みりん大１の代わりに酒と砂糖各大1/2で代用しました。

＜作り方＞
１　ベビーチーズを縦半分にカットする。
２　竹輪１本に１個分（２本）のベビーチーズを穴に押し込む。
３　豚バラ肉の１枚を２cmほどにカットし、２の竹輪の穴に入れてフタをする。
４　小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
５　全体が焼けたら調味料を加えて絡める。

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★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★ブログ
　Blog「お弁当中」
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＃お弁当＃Japaneselunchbox＃ちくわ
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box

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