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【1月の目標】
一年の始まり。気持ちよくスタートしよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・鶏ミンチ 150g
・料理酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・えのき 200g
・サラダ油 大さじ1
・水 大さじ2
・いりごま お好みで
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
(万能しやぁうゆで代用しても美味しいですよ)
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