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▼今回使用した材料(2人前)▼
・ささみ 5本(300〜350gほど)
・料理酒 小さじ2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・えのき 1/2房(100g)
・大葉 2枚
・マヨネーズ 適量
・ミックスチーズ 30g
※ささみは鶏むね肉で代用してもOKです。
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