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【6月の目標】
季節の変わり目に気をつけよう! byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・茄子 2本(250gほど)
・豚こま肉 150g
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・みりん 大さじ2
・味噌 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・ごま油 小さじ2
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