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暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
※動画内にて卵と青梗菜を一緒に茹でていますが、コメントにて衛生的なご指摘をいただきました。
青梗菜は茹でた後に冷水でしっかりと洗っております。
先に青梗菜を茹でてから卵を茹でて下さい。よろしくお願い致します。
▼今回使用した材料(2人前)▼
・豚細切れ肉 200g
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1.5
・水 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・すりにんにく、生姜 各小さじ1
・五香粉 少々
・ごはん、ゆで卵、茹で青梗菜
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