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【12月の目標】
今年最後も全力で!! byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・キャベツ 500g(小1/2個)
・厚揚げ 1個
・豚ミンチ 100g
・塩、こしょう 少々
・ごま油 小さじ2
・水 300ml
・豆乳 200ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・おろしにんにく
・おろし生姜 各小さじ1
・味噌 大さじ2
・すりごま 大さじ2
※厚揚げは豆腐やウインナー、ベーコンでアレンジしても美味しいです。
※お好みで黒胡椒をちらしても美味しく食べられます。
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