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▼今回使用した材料（2人前）▼
・白菜 250g
・はんぺん 1枚(100g)
・片栗粉 大さじ2
・酒 大さじ2
・おろしにんにく、生姜 各小さじ1
・ごま油 小さじ1
・塩、こしょう 少々
・油揚げ（正方形） 4枚
・水 大さじ4
※味が薄く感じたら醤油などつけて食べてみて下さい。
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