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【4月の目標】
新生活も初心を忘れず。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・キャベツ 200g
(普通のキャベツ・春キャベツどちらでもOK)
・豚ミンチ 100g
・塩、こしょう 少々
・春雨 50g
・水 200ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ガラスープの素 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・いりごま
・刻み小ねぎ
※春雨はさつまいもの春雨を使って作ります。ない場合は熱に強い「緑豆春雨」「マロニー」で代用して作ってみて下さい。
※水気が足りない場合は水を調節して足して下さい。
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