【フライパンで簡単!】もっちり食感が旨すぎる「あんかけもちコロ蓮根」の作り方

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【10月の目標】
季節の変わり目、体調管理。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・小ねぎ    2本
・人参     1/6本(30g)
・れんこん   200g
・鶏ミンチ   50g
・片栗粉    大さじ1
・塩      少々

・水      100ml
・醤油     小さじ1
・みりん    小さじ1
・だしの素   小さじ1
・片栗粉    小さじ1

◎おすすめの動画◎
▼【れんこんだけで驚くほど旨い】想像を越えた美味しさ!れんこん唐揚げの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/LNLa7KPZe4E?si=ke-CcA2tTvf6kDBy

▼【並べて焼くだけ】1枚150円で作れて、めちゃウマい!パリパリチーズれんこんの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/JX-yQl0xHVM?si=cKOZyX2I4F_pFWtR

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