【茄子の簡単レシピ】卵と混ぜて焼くだけ！めっちゃうま。

とろっと食感の茄子を卵で包んで焼き上げました。茄子も卵も柔らか。ダイエット中の方にもおすすめです。

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▪️材料(一人前)
・茄子1個(115g)
・卵1個
・小葱1本

▪️調味料
・油小さじ1
・塩ひとつまみ🤏
・鶏がらスープひとつまみ🤏
・胡椒適量
・にんにくチューブ１センチ
・オイスターソース少々
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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