【豆腐の簡単レシピ】焼いてしめじと混ぜるだけ！激うま。

黄金色に焼いた豆腐としめじを、ガーリックうま醤油味でさっと煮合わせました。簡単＆シンプルながら、しめじのうま味がしっかり味わえる絶品です。

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▪️材料
・しめじ1袋
・木綿豆腐1丁
・小葱3本
・にんにく2カケ

▪️調味料
・油小さじ1.5
・塩ひとつまみ
・水100cc
・醤油小さじ2
・鶏がらスープ小さじ1
・胡椒適量

▪️水溶き片栗粉
・水大さじ1
・片栗粉小さじ1/3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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