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豆腐、好きですか？
こんなに簡単なのに、こんなにおいしいの？
今日もおいしい時間をすごせますように〜
📝レシピ
【材料】
豆腐 半丁
卵 2個
ネギ 1/3本
塩 1
醤油 1
ごま油 1
砂糖 1
唐辛子粉 1
ごま 適量
1. 豆腐を食べやすい大きさに切る
2. 卵2個に塩ひとつまみと、刻んだネギをたっぷり入れてよく混ぜる
3. 卵液を豆腐の横にそっと流し入れる
4. 蓋をして電子レンジで2分加熱
5. スプーンで卵液を軽く混ぜる
6.再び電子レンジで2分加熱
(その間にタレを作る)
醤油1、ゴマ油1、砂糖1、唐辛子粉1を混ぜる
タレをかけてごまを振れば、電子レンジで4分！
簡単豆腐卵蒸しの完成です〜
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