家にある調味料でなるべく簡単に作れるレシピを考えました
よかったらお試しください!
タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:58 切り干しとくらげの中華和え
02:23 蒸しキャベツのタルタル
04:23 えのきとわかめのナムル
06:00 肉味噌ごぼう
08:15 レバカツ
11:47 豚もつのトマト煮
14:46 グリルチキンのピザ焼き
16:47 豚バラポテトの青椒肉絲
☆切り干しとくらげの中華和え☆
切り干し大根 15g
中華クラゲ 50g
枝豆 10本
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
☆蒸しキャベツのタルタル☆
キャベツ 150g
卵 1個
塩昆布 ひとつまみ
高菜漬け 小さじ1
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ3
すりごま 小さじ1
醤油 小さじ1/3
青のり ぱぱぱ
☆えのきとわかめのナムル☆
えのき 100g
乾燥わかめ 5g
ごま油 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
醤油 少々
いりごま ぱぱぱ
☆肉味噌ごぼう☆
豚ひき肉 120g
ごぼう 100g
長ねぎ 30g
水 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
味噌 小さじ2
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 小さじ2
☆レバカツ☆
豚レバー 150g
(水300cc+塩少々/片栗粉)
塩こしょう 少々
水溶き小麦粉 適量
パン粉 適量 / 揚げ油 適量
♢ウスターソース 50㏄
♢中農ソース 小さじ1
♢みりん/砂糖 各小さじ2
♢醤油 小さじ1/2
♢ケチャップ 少々
揚げ油 適量
☆豚もつのトマト煮☆
豚もつ 250g / 玉ねぎ 1個
人参 80g / にんにく 3片
トマト缶 1缶
ローリエ 1枚
オリーブオイル 大さじ1.5
水 (トマト缶1缶分)
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
☆グリルチキンのピザ焼き☆
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/4個くらい
人参 5g
冷凍コーン 25g
塩こしょう 少々
ケチャップ 大さじ2
ピザ用チーズ 適量
青のり ぱぱぱ
☆豚バラポテトの青椒肉絲☆
豚バラスライス 180g
じゃがいも 90g / もやし 80g
にんにく/生姜 各小さじ1/2
片栗粉 大さじ2 / こめ油 大さじ2
♢水 大さじ1
♢砂糖 小さじ2
♢オイスターソース 大さじ2
♢醤油 大さじ1
♢ガラスープの素 小さじ1
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