ボソボソが正解の本場のカルボナーラ　#パスタ #レシピ #公邸料理人

パスタ　　　　　80g
パンチェッタ　　25g
（動画ではグアンチャーレ）
パルミジャーノ　25g
卵黄　　　　　　1〜2ケ
全卵（炒め用）　　1ケ
黒胡椒　　　　　適量