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こんにちは、にぎりっ娘。です！今日は…1週間前のお弁当です。焼きそばパンのノリでつくってみました、焼きそばサンド。目玉焼きを入れるかどうか悩んで、シンプルに焼きそばのみにしたんですが、、やっぱ卵あったほうがインパクトあったかな～。・・・後か...

こんにちは、にぎりっ娘。です！今日は、やってみたかった串カツと、節分に因んだ鬼の顔弁！串カツは月曜日に常備菜で作って冷凍しておいたもの。今週こそは常備菜動画をアップしようと思って撮影していたのですが・・・またもやボツに。。；；常備菜動画待っ...

こんにちは、にぎりっ娘。です！明日は節分ということで、変わった恵方巻きを考えたら…こうなりました。笑。結果。海苔と違って、くっつかない、縮まない薄焼き卵で作ると崩れやすかったです。。というのも、レタスは空気を含むので、ピッタリ巻けませんでし...

▼今週の常備菜（2018/2/6）・肉コロッケ（冷凍保存）・コーンコロッケ（冷凍保存）・肉そぼろ（冷凍保存）・うずら串フライ・ロール白菜・ミートボール（冷凍保存）・マカロニサラダ・野菜入りコーンポタージュスープ・高菜とチーズの豚バラ巻きフラ...

▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム　My favorite kitchen item / food item ◎turk ターク Classic

【材料】豚肉細切れ…300gしょうがすりおろし…大さじ２醤油…大さじ４酒…大さじ２みりん…大さじ２片栗粉…大さじ１タマネギ…1/2個【作り方】1．タマネギをすりおろす2．すりおろしたタマネギ、醤油、みりん、酒を混ぜあわせる3．豚肉に片栗粉を...

こんにちは、にぎりっ娘。です！今日のお弁当は、先々週（2/4）水曜日のお弁当です。おかずはほぼその週アップした常備菜からです。この週は雪が降って寒かったのでみーくん弁当を雪だるまおにぎりにしました＾＾雪だるまのバケツ帽子はキャンディチーズで...

▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム　My favorite kitchen item / food item ◎今日のお弁当箱　　shasta(シャスタ) ステンレスランチボックス

こんにちは、にぎりっ娘。です！先週撮影しておいた常備菜をやっと編集できたので一応アップしておきます。今回は少なめです。▼2/26の常備菜メニュー・吉野家風牛丼の素（冷凍保存）・酢蓮根・豚シソチーズロールカツ（冷凍保存）（動画なし）・ビッグカ...

ご視聴ありがとうございます月曜日はテンションの上がる日と上がらない日がありますが、天気もどんよりのせいかなんか上がらない・・やっと子供たちが通常に戻ったのにな～気が抜けちゃたのかなｗｗこんな私ですが今週もよろしくお願いします今日使っていたき...

こんにちは、にぎりっ娘。です！今日はホワイトデーなのに、すっかり忘れていて普通のおべんとうでした。笑鶏もも肉が半枚余っていたので、それを使って油淋鶏に。意外と簡単なので、よかったら作ってみてね。タレには、鷹の爪1本入れてもピリッとして美味し...

こんにちは、にぎりっ娘。です！最近は、旦那さんだけなので、パパッと作る【頑張らないお弁当】を目指しています。笑今回は、いただきもののニラの茎があったのでニラと卵のチャーハン。餡もつけちゃおう～。始めての試みで、時間を計ってみました。15分ち...

こんにちは、にぎりっ娘。です！今回も【頑張らないお弁当】シリーズ。【タイムアタック】もしてますよ～～！野菜がなくて、シーフードミックスといただきものの長ねぎを使って、オム焼きそば。オムにするだけで、ひと手間かけたオシャレっぽいお弁当になりま...

こんにちは、にぎりっ娘。です！今日は鉄フライパン「turk」のお手入れをしていきたいと思います。基本的に、タークの内側はあまり焦げ付かないのですが、外側はどんどん焦げついてきます。その焦げを、お手入れ専用包丁（100均包丁）で削っていきます...