サクサク食感♪『しいたけのマヨ焼き』Shiitake Steak with miso sauce 【もぐー】

【材料】

(８個分)
・しいたけ　8個
・合わせみそ　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ2と1/2
・パン粉　10g
・フレッシュパセリ　適量

【作り方】

１.しいたけの石づきを切る。
２.みそ、マヨネーズを混ぜあわせる。
３.1に2を塗る。
４.3にパン粉をつける。
５.200℃のトースターで4分焼く。(焦げるようならアルミをのせて焼く)
６.みじん切りのパセリを振りかけて完成！

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