野菜なのにジューシー！『大根ステーキ』【もぐー】

【材料】

・大根　半分
・めんつゆ　大さじ3
・酒　大さじ2
・かつおぶし　適量
・スライスチーズ　2枚
・ごま油　適量
・パセリ　適量
・長ねぎ　適量

【手順】

１．大根の皮を剥き、ふわっとラップをかけて500wのレンジで5分加熱する。
２．フライパンにごま油をしき、大根の両面を焼く。
３．めんつゆ、酒を加え、煮詰める。
４．チーズを乗せ、溶けたらお皿に盛り付ける。
５．チーズを乗せた方にはパセリ、乗せてない方にはかつお節とネギをかけて完成！

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簡単、美味しい、おしゃれな料理生活「もぐー」
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