サプライズなデザート入り！！幼稚園最後の運動会弁当！2017【前編】～How to make today’s obento【LunchBox】～371-1時限目

おひさしぶりです、にぎりっ娘。です！

色々とバタバタしてまして、動画のアップが遅くなり申し訳ありません＜（＿＿）＞

やっとアプできた～～～～！！（；▽；）ノ

今年はみーくん、幼稚園最後の運動会でした。
張り切って作ったはいいのですが、
動画がかなり長くなるので、今回は前日と当日作業を分けてアップさせていただきます。ご了承ください。

今回「前日作業」で作った
レアチーズケーキ、クレープの皮、牛丼の具は、
どれも冷凍可能なので、前日ではなく時間がある時に作っておくことも可能です◎

レアチーズケーキは当日、冷凍のままクーラーボックス（または保冷バック）に入れて持っていけば保冷剤代わりにもなります♪

クレープの皮を冷凍する際は、1枚ずつラップに包んでフリーザバックに入れてくださいね♪

◎当日の撮影秘話やレシピ、反省点等詳しい説明はブログにて。
　http://obentotyu.blogspot.jp/2017/09/2017.html

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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
　My favorite kitchen item / food item

◎Arte　Legno ｜アルテレニョ　のカッティングボード
　形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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　http://amzn.to/2lihwCX
　http://amzn.to/2li9zxj

◎リバーライト極ROOTS たまご焼小
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◎フードケース（おかずカップ）彩透明(500枚入)
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◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
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◎ビオレu キッチンハンドジェルソープポンプ
　消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
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◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
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★ブログはほぼ毎日更新中！
　Blog「お弁当中」
　http://obentotyu.blogspot.jp/

▼運動会弁当～前日作業～
・豆腐入りレアチーズケーキ
・牛丼の具（モザイク寿司用）
・クレープの皮（サラダクレープ用）

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【唐揚げレシピリンク/”Deep-fried chicken “Recipe link】

・【親子弁】大分ご当地グルメ！中津からあげ弁当～
https://www.youtube.com/watch?v=j9nQNqpSWIk

・【親子弁】鶏の塩唐揚げとお握り弁当
https://www.youtube.com/watch?v=uuAzbUoZROg

・トムヤムペーストでトムヤム唐揚げ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=z6LRMN6-3g4

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

▼Today’s obento MENU　
・Tofu no-bake cheesecake
・Beef bowl
・Crape

※The rest will be uploaded to tomorrow.

In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.

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