５分でできちゃう『揚げ出し豆腐』【もぐー】

５分でできちゃう『揚げ出し豆腐』のレシピ

【材料】

豆腐…1丁
顆粒だし…小さじ1
めんつゆ…大さじ2
水…大さじ2
片栗粉（水溶き用）…小さじ1/2
片栗粉（衣用）…適量

【作り方】

１．10分ほど水抜きした豆腐を12分割しておく。
２．1をキッチンペーパで水気を切ってから、全面に片栗粉をつける。
３．少し多目の油で2を焼き目がつくまで揚げ焼きする。
４．別のフライパンで、めんつゆ、顆粒だし、水を温め、水溶き片栗粉でとろみをつけておく。
５．3の焼きあがった豆腐に4のあんをかけて完成！

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簡単、美味しい、おしゃれな料理生活「もぐー」
１５秒で簡単で美味しい料理のレシピを紹介します！
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