今回も我が家の作り置き６品紹介ですヾ(*´∀｀*)ﾉ 全部オススメなんですが( ´艸`)
何と言っても「揚げないコロッケ」オススメです♪
簡単なうえに本当に簡単で冷凍もＯＫ♪しかも本当にヘルシー！
揚げ物控えているダイエットしてる方にも最高です♪
楽しく休みの時にお子さんと作れる楽しさありです♥
さぁ～皆で食べよ～o(ﾟ◇ﾟo
○オクラとチーズのおかか和え
0:18
○鮭缶で作る豆腐ハンバーグ
2:45
○冷めても美味しい鶏のムネカツ
6:45
○油揚げの卵閉じ込め煮物
11:31
○揚げないコロッケ
18:32
○白菜とエビのクリーム煮
28:34
●オクラとチーズのおかか和え
★保存期間 要冷蔵（４日間）
★冷凍保存（１ヶ月間）
＜材料＞
・冷凍オクラ １袋１６０ｇ
・スライスチーズ ２枚
・鰹節１パック
（小分タイプ２ｇ）
＜調味料＞
・醤油 大さじ２
・みりん 小さじ１
●鮭缶で作る豆腐ハンバーグ
★保存期間 要冷蔵（７日間）
★冷凍保存（１ヶ月間）
＜材料＞
・木綿豆腐 １丁３００ｇ
・鮭缶（水煮缶）１缶１８０ｇ
・シソの葉 ２０枚
＜調味料＞
・塩コショウ 適量
・醤油 大さじ１
・片栗粉 大さじ３
・油 小さじ１
・バター 大さじ１
・みりん 大さじ１
・ポン酢 大さじ３
●冷めても美味しい鶏のムネカツ
★保存期間 要冷蔵（７日間）
★冷凍保存（１ヶ月）
＊冷凍保存ですが揚げずに
パン粉を付けただけの状態でも
揚げた状態でもＯＫです
＜材料＞
・鶏胸肉 ３枚（８００ｇ）
・卵 ２コ
・片栗粉 大さじ５
・パン粉 大さじ２０
＜調味料＞
・塩コショウ 少々
（鶏胸肉の下味に使います）
・塩コショウ 少々
（卵液に使います）
・揚げ油 適量
●油揚げの卵閉じ込め煮物
★保存期間 要冷蔵（３日間）
＜材料＞
・油揚げ １０枚
・卵 １０コ
＜調味料＞
・水 ７００ｃｃ
・酒 大さじ４
・みりん 大さじ４
・砂糖 大さじ２
・塩 ひと摘み
・醤油 大さじ４
・和風顆粒だし 大さじ１
（ほんだしなど）
●揚げないコロッケ
★保存期間 要冷蔵（７日間）
★冷凍保存（１ヶ月間）
オススメの冷凍方法は
パン粉はパン粉として袋に入れて冷凍して
コロッケのタネはタネで冷凍して
食べたい時に取り出して
タネだけチンして形を作り
後は、作ったパン粉にまぶすだけです）
本当に便利ですよ～♪
＜材料＞
・じゃがいも ４コ（４００ｇ）
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2コ
・パン粉 ２カップ
（今回多めに作っています！
使い切りとして作りたい方は
・大さじ８
ぐらいにしてみて下さい）
＜調味料＞
・塩コショウ ４摘み
（コロッケの下味に使います）
・コンソメ 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・バター 大さじ1/2
（パン粉を煎る時に使います）
●白菜とエビのクリーム煮
★保存期間 要冷蔵（５日間）
＜材料＞
・白菜 1/4
・冷凍エビ １５０ｇ
・冷凍ブロッコリー ２５０ｇ
・すりおろしのニンニク 小さじ１
＜調味料＞
・ごま油 大さじ２
・塩コショウ 適量
・鶏ガラスープの素 大さじ１
・牛乳 ３００ｃｃ
○水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ２
・水 大さじ２
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