元気に食べて寒さなんて吹き飛ばせヽ(^。^)ノ
お弁当にも！普段のおかずにも！
美味しい作り置き６品紹介ですよ～♥
○厚揚げのチゲ風煮物0:16~
○菜の花のクルミ酢の物3:44~
○豚ひき肉の磯辺焼き6:11~
○鮭とキャベツのバター蒸し11:09~
○マッシュポテトのうずらちゃんカップ13:38~
○とりたまチャップ18:08~
●厚揚げのチゲ風煮物
★保存期間 要冷蔵（１週間）
＜材料＞
・厚揚げ２７０ｇを２つ
・白菜 ４枚
・人参 1/2本分
・ニラ 一束
＜調味料＞
・水 ２００ｃｃ
・味噌 大さじ２
（味噌は家にある、いつもの味噌でOK）
・コチュジャン 大さじ１
・醤油 大さじ１
・キムチの素 大さじ１
・ごま油 小さじ１
●菜の花のクルミ酢の物
★保存期間 要冷蔵（１週間）
＜材料＞
・菜の花２パック１６０ｇ
・クルミ ５０ｇ
＜調味料＞
・塩 小さじ１
（菜の花を茹でる時に使います）
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ１
・醤油 小さじ１
・白だし（８倍濃縮）小さじ1/2
●豚ひき肉の磯辺焼き
★保存期間 要冷蔵（１週間）
★冷凍保存（１ヶ月）
＜材料＞
・玉ねぎのみじん切り 1/2コ分
・豚ひき肉 ３００ｇ
・パン粉 大さじ２
・卵 １コ
・焼き海苔 ３枚
＜玉ねぎを炒める時の調味料＞
・油 小さじ１
・塩コショウ 少々
＜種を作る時の調味料＞
・塩コショウ 少々
・醤油 小さじ１
・片栗粉 大さじ１
＜タレの調味料＞
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ２
・砂糖 大さじ１
・醤油 大さじ２
・塩 ひと摘み
●鮭とキャベツのバター蒸し
★保存期間 要冷蔵（５日間）
＜材料＞
・キャベツ 1/4コ分
・椎茸 ５コ
・鮭の水煮缶詰め１コ（１８０ｇ）
＜調味料＞
・塩コショウ 少々
・バター 大さじ１
・醤油 適量
●マッシュポテトのうずらちゃんカップ
★保存期間 要冷蔵（５日間）
＜材料＞
・じゃがいも（中） ２コ
・ベーコン長いの１枚分
・うずら ６コ
＜調味料＞
・バター 大さじ1/2
・塩コショウ 少々
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・牛乳 大さじ４くらい
●とりたまチャップ
★保存期間 要冷蔵（７日間）
★冷凍保存（１ヶ月）
＜材料＞
・卵 ４コ
・鶏もも肉２枚（６００ｇ）
＜調味料＞
・塩コショウ 少々
（卵に使います）
・油 適量
（卵を焼く時に使います）
・塩コショウ 少々
（鶏もも肉に使います）
・トマトケチャップ 大さじ４
・ウスターソース 大さじ２
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