孤独のグルメに出た！カツオのなめろう冷や茶漬け How to Make Namerochazuke Japanese recipe

大人気のグルメドラマ「孤独のグルメ」で食べていたカツオのなめろう冷や茶漬け！見てて美味しそうだったから再現してみました！本物には負けない美味しさになってるはず（笑）とにかく美味しいのには間違いなしです！冷やした味噌汁と言うコラボはたまりませんです！是非、作って食べてみて～

How to Make Namerochazuke
Japanese recipe
I want to eat when watching TV. So I try to this recipe!
It was made delicious♪ This recipe is very easy. Let’s try it 🙂

〈なめろう材料〉
・新鮮な刺身用カツオ　１房（２４０ｇ）
・味噌　大さじ１
・生姜　２カケ分（５０ｇ）
・小ねぎ　５本

〈冷やし　味噌汁材料〉
・水　７００ｍｌ
・氷　２~３カップ
・味噌　大さじ５
・ほんだし　大さじ１

〈Ingredient of the Namero〉
・Bonito for sashimi 1 bunch(240g)
・Miso 1 tbsp
・Ginger 50g
・Small green onion 5 leeks

〈Ingredient of the cold Miso soup〉
・Water 700ml
・Ice 2～3 caps
・Miso 5 tbsp
・Powder of the soup stock 1 tbsp

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