ご視聴ありがとうございます
今日は包丁とまな板使わないお弁当作りでした
昨夜作ったきゅうりの漬物が美味しかったので、レシピ書いておきます
いつもよりまろやかだったので、私が求めていた味に近いかもしれません
ただ味が優しいので、以前のような使い回しは物足りないかもしれないです
【まろやかな漬け汁材料】
こんぶ・・3センチ
お酒・・30cc
しょうゆ・・100cc
みりん・・50cc
酢・・20cc
砂糖・・大さじ1
ニンニク・・1片（臭わないニンニクオイルのニンニク使用しました）
しょうが千切り・・3センチ
こんぶ千切り・・3センチ
アドバイス下さったご視聴者様ありがとうございます(^^)
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#お弁当#おかず#主婦
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