漬け込みなしで直ぐに食べれるイカの塩辛を紹介します
漬け込んだ塩辛も勿論美味しいのですが
今回紹介する食べ方も本当に美味しいです
もし、あまったら次の日イカゴロパスタにもできるんですよ～
♥材料♥
イカ ３ばい（お刺身に出来るような新鮮なイカを使ってね）
塩 小さじ１
醤油 小さじ１
七味唐辛子 （お好みで）
生姜 （お好みで）
♥作り方♥
まず、イカをお刺身のようにさばいた後
イカゴロの中身を出し
まな板の上で ゴロを軽くたたきます
たたいたゴロをボールに移し
お刺身にしたイカを全部入れ
塩小さじ１とお醤油小さじ１を入れて
混ぜまぜしたら
はいっ！完成です♪
本当に簡単です
是非、作ってみて下さい
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