筋子をバラしてイクラの醤油漬けにします!

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お弁当
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こんにちは、にぎりっ娘。です!

今日は今が旬の筋子を買ってきたので、バラして醤油漬けにします!

・筋子って何?
・筋子とイクラの違いって?

そんな疑問には、ブログで回答しています。
よかったら見てくださいね。

「筋子をばらしてイクラの醤油漬けにしました!」
https://nigiricco.com/recipeyoutube_181028

★ブログはほぼ毎日更新中!
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com

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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
 My favorite kitchen item / food item

イクラの保存容器
◎ル・パルフェ (保存ビン) ダブルキャップジャー 500cc
  target=”_blank” rel=”nofollow”>https://amzn.to/2SpBNU7

◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
 http://amzn.to/2roJsEJ

◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 1L
食品直接噴霧可能なアルコール除菌スプレー
 https://amzn.to/2yEXmY3

◎ビオレu キッチンハンドジェルソープ ポンプ
 消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
 http://amzn.to/2rx6jOm

◎使用している調味料
 
 マルエ醤油
 https://amzn.to/2jNcECP

 キビ糖
 https://amzn.to/2jLM0dw

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

<関連動画>

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