【お弁当】見た目は地味だけど美味しい弁当Today’s obento【旦那弁当】494時限目

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・サバ味噌
・大葉入り卵焼き
・ウインナー
・里芋の煮物
・ほうれん草のおかか和え
・ハムチーズくるくる
・プチトマト

こんにちは、にぎりっ娘。です！
今日は、お試しな感じでサバ味噌作ってみました。

冷める間に味がしみ込むので（でも、冷まして入れてくださいね！）
出来立てよりもお昼の方が美味しいんじゃないかな〜♪

お昼に主人から「サバうまい！」メールが来ました。╭( ･ㅂ･)وよっしゃ

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＃お弁当＃サバ味噌＃和食
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【お問い合わせの多い調理器具】
【調理器具】
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

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