【お弁当作り】簡単レンチンソースでがっつりおかず弁当How to make Today’s obento🍱【料理音】508時限目

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お弁当
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▼今日のお弁当メニュー
・味噌カツ
・キャベツ
・ズッキーニの素揚げ
・味玉/ Boiled egg with a taste
  →https://www.youtube.com/watch?v=-LxyOXcv00E (7:32)
・ミニトマト

ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml
https://amzn.to/2ITPGWU

※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
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★ブログ
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com

#お弁当 #味噌カツ #簡単
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【お問い合わせの多い調理器具】
【調理器具】
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ターク(ロースト)28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f
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◎鍋
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STAUB(24cm)https://amzn.to/2I6FDQW

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 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg

◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG
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 フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

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