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▼今回使用した材料▼
◎手羽端煮◎
・手羽端 130gほど・にんにく、しょうが 1片・長ねぎ（青い部分）少々・大根 1/6本・お米 大さじ1・水 500ml
料理酒 大さじ1・だしの素 小さじ1.5
◎手羽先の甘ダレ（手羽先６個分）◎
・醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
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