フライパン・鍋不使用！暑くてやる気のない時の作り置き

撮影しながら５０分で８品作りました。
普通に作れば多分４５分くらいでできるかと(*^^*)

ポテマヨはじゃがいもにしっかり火を通してホクホクに。
最後に塩コショウをすると美味しいです。
豚肉の梅干し焼きは、前回作った豚の生姜焼きのアレンジバージョン♪
オレンジトマトには本当はオリーブオイルを使いたかったのですが、切らしちゃっていたので今回はえごま油を使用。
梅干しは私が作った自家製です♪