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今回は、前回作ったさつまいもチーズボールの「さつまいも」を「じゃがいも」に変えてチーズボールを作ってみました。
もちもち食感の生地と、じゃがいも・チーズがよく合った美味しいレシピです!!
あと前回の動画のコメントに「サムネイルが畑のトマトくんに似ている」というコメントがたくさんあり、自分でも見返してあまりに似ていたので笑いが止まりませんでした(笑)以上。
▼今回使用した材料(12個分)▼
・じゃがいも 200g(皮をむいた状態)・砂糖 20g・塩 ひとつまみ・もち粉 40g・溶き卵 30g・さけるチーズ 3本
※じゃがいもの水分量によって生地の緩さが違ってくるので、水分が少ない場合は水を足して、水分が多い場合はもち粉を調節しながら足して作って下さい。
※揚げすぎると膨張して亀裂が入る場合があるので、チーズ浮いて色づいてきたらすぐに油から取り出して下さい。
▼前回作った「さつまいもチーズボール」の動画▼
https://youtu.be/CAgteAkvV_Q
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