もやしのナムルについて・・・
先にレンチン→調味料の手順でしたが、慌てていたので、調味料→レンチンしてしまいました。
これはこれで美味しかったのですが、できればもやしを先にレンチンして、お湯をきちんと切ってから調味料を入れたほうが良いかなと思います。
春巻きについて・・・
春巻きは食べる前に焼いたり揚げたりした方がパリッとして美味しいです。普通の春巻きなら巻いて時間が経つと、水っぽくなってしまうのですが、このカニカマとピーマンとチーズの春巻きはあまり水っぽくならないので、数日くらい置いても大丈夫ですよ。
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