【再現レシピ】セブンイレブン風 ささみ揚げ(梅しそ)の作り方【kattyanneru】

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かっちゃん

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今回はリクエストいただきました、セブンイレブンのささみ揚げを作ってみました。
 優しい和風だしのような味のする、しっとり柔らかなささみがと梅・紫蘇が美味しいレシピです。
 夏場はそうめんにのせて食べるのもおすすめ!!揚げ物は地獄ですが・・・(笑)

※テロップに「白だし 大さじ2」と表示されていますが、概要欄・下記の「白だし 大さじ1」が正しい分量となります。

▼今回使用した材料(6本分)▼
・鶏ささみ 6本・料理酒 大さじ2・白だし 大さじ1・大葉 6枚・梅肉チューブ 適量・天ぷら粉 100g・冷水(規定の分量より10ml少なく)

▼使用している調理器具など▼
◎ヤマキ 割烹白だし 300ml×3個◎
https://amzn.to/2YGekE8

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#再現レシピ #セブンイレブン #かっちゃんねる

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