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今回はリクエストいただきました「にんにく」を使って、ご飯のおともを作ってみました。
ご飯にも合う!きゅうりにも合う!最強の美味しいレシピです!
▼今回使用した材料▼
◎うずらの卵のにんにく醤油づけ◎
・うずらの卵 10個・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・にんにく 20g
◎にんにくなめ茸◎
・えのき 1株・にんにく 50g・ごま油 大さじ1・輪切り唐辛子 少々・醤油 大さじ2・みりん 大さじ1・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・片栗粉 小さじ1・水 小さじ2
◎おかずにんにく◎
・にんにく 100g・サラダ油 大さじ2・刻みねぎ 30g・ごま油 大さじ2・創味シャンタン 小さじ2・砂糖 小さじ1・一味唐辛子 少々・黒胡椒(粗挽き)少々
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